Si Florence incarne la quintessence de la Renaissance et l'une des villes les plus touristiques au monde, elle est aussi une ville livrée au quotidien de ses habitants.
Sur 8000m2, la Galleria degli Uffizi ou Galerie des Offices est l'un des plus beaux musées au monde refermant la plus impressionnante collection de peintures italiennes des Grands Maîtres de la Renaissance.
Le Palazzo Vecchio, tour à tour résidence ducale des Médicis, siège de la république florentine de Savonarole, siège de la chambre des députés. Aujourd'hui, il abrite le bureau du maire de Florence.