Doudou, nous sommes à 38 mn soit 35, 2 km de Châteauneuf-en-Auxois, un petit village classé parmi les Plus Beaux
Villages de France. 80 habitants dont une grande partie est étrangère, séduite par le charme de ce bourg médiéval qui domine le célèbre canal de Bourgogne. On y prendra un
bon goûter puis nous visiterons le château-fort, parce qu'il y a un château-fort, qu'en penses-tu ? Doudou pense que je pense bien. Y a intérêt
!
Pittoresque et charmant, ce petit village médiéval de 80 âmes surplombe le canal de Bourgogne à 500m d'altitude. En 1150, débute la fondation d'une
place-forte qui prend le nom de Châteauneuf. En 1281, la construction de la chapelle du château et de l'église du village contribuent à développer le bourg.
Aujourd'hui, Les castelnoviens entretiennent avec amour ce patrimoine qui a traversé les siècles. La Maison de Saint-Georges datant du XVIème siècle et dont
la porte est surplombée d'un blason, en est un bel exemple.
La vie s'écoule calme et tranquille derrière les portes de Châteauneuf-en Auxois. Ses petites ruelles étroites conduisent tranquillement vers le château.
Passant entre les mains de plusieurs propriétaires depuis sa construction au XIIème, le château de Châteauneuf-en Auxois devient Monument National en 1894 grâce au détenteur de l'époque, le Comte
de Vogüé. La Région Bourgogne-Franche-Comté l'acquiert en 2008 et s'assure de la restauration
et des animations.
La visite est terminée, on va goûter Doudou ? Nous prenons place à l'intérieur d' un café dont le proprio nous sert une gaufre réchauffée au micro onde, une part de tarte si minuscule
qu'elle ne remplirait pas l'estomac d'un poussin et 2 cafés imbuvables, le tout pour 15,80 euros. Tu parles d'un bon goûter ! Si c'est comme ça dans tous Les Plus
Beaux Villages de France, je vais te les rebaptiser les plus chers villages de France vite fait ! Dis-je à Doudou remonté comme un coucou suisse. Allez viens, on va jeter un œil sur le
panorama.
Nous reprenons le chemin du retour en longeant le canal de Bourgogne qui joue au miroir. Canal, mon beau canal, qui est le plus beau des bateaux
?
Le soleil nous accompagne, éclaire une terre brûlée qui oscille entre ocre et or. En suivant le ruban bleu et le ruban doré offerts par Dame Nature, nous retournons vers le ruban
vert des vignes de Nuits St Georges. Nous oublions bien vite l'épisode goûter, la nature se charge de
nous plonger dans ses délices.
