L'effervescence règne au restaurant "La terrasse du Parc". Demain, nous serons le 14 Juillet mais l'hôtel Casino
Barrière de Lille a décidé d'offrir un bouquet de saveurs dans un feu d'artifice de flacons multicolores et ce dès le
13 juillet.
Le bleu, le blanc et le rouge sont de mise sur le tapis chamarré du buffet. Le personnel de La Terrasse du Parc s'affaire, attentif aux moindres détails : ici un ruban à redresser, là un gâteau à rajouter sous l’œil expert du chef .
Pour l'occasion, les bouteilles de champagne arborent un smoking blanc relevé d'un nœud papillon noir. Les vins illuminent la cave et nous offrent, en avant-première, quelques étoiles luminescentes. Leur bouquet n'aura, peut être, d'égal que celui du feu d'artifice. La soirée s'annonce déjà festive à l'Hôtel Casino Barrière de Lille.
Les pâtisseries préparent un bouquet final que je m'empresse d'admirer. Une pluie d'étoiles fruitées, une traîne chocolatée éclairent le buffet des desserts de La Terrasse du Parc.
Une dernière touche et l'Hôtel Casino Barrière de Lille commence à accueillir les premiers gourmands. Buffet ? Barbecue estival du samedi soir ? Ils hésitent. Le personnel à leur écoute les rassure, ils peuvent goûter aux deux. Entre nous, eux je sais pas, mais nous c'est les 2 !
Le bleu clair du ciel devient bleu profond, le blanc jaillit aux fenêtres et le rouge... s'enhardit sur les joues des gourmands. Rouge Plaisir, Rouge Bonheur, Rouge Passion.
